الاستزراع السمكى

عن تربية الأحياء المائية

تربية الأحياء المائية هو تربية أسماك المياة العذبة وأسماك المياه المالحة بالإضافة إلى القشريات والمحاريات والنباتات المائية ، وعلى عكس الصيد يعرًف أحيانا الأستزراع السمكى بالأستزراع المائى ويتضمن تربية الأسماك داخل ظروف يمكن التحكم فيها ،أما عن الأستزراع البحرى يشير إلى تربية الأسماك فى البيئة البحرية والمعروف نموها فى هذة البيئة مثل الطحالب ،الأعشاب البحرية ،الأسماك البحرية ،الجمبرى البحرى ،تربية المحار، وانتاج اللؤلؤ ومن احد أنشطة الأستزراع السمكى هو Aquaponics وهو زراعة النبات بدون تربة مستخدماً الماء الناتج عن تربية الأسماك في نظام شبه مغلق .


أنواع تربية الأحياء المائية

أستزراع الطحالب

استزراع الطحالب هو شكل من أشكال الأستزراع السمكى ويهدف إلى تنمية وأكثار أنواع معينة من الطحالب ، والغالبية العظمى من الأنواع المستزرعة تتبع Microalgae مثل البلانكتون النباتى و Microphytesو planktonic algae وتعرفMicroalgae بحشائش البحر ولها العديد من الأستخدامات التجارية والصناعية ،ونظرا لحاجتها لظروف بيئية معينة لازمة لها للنمو فأنها لا تصلح للزراعة بسهولة وعلى نطاف واسع وغالبا ما يتم حصادها من الطبيعة من البحار والمحيطات.

الأستزراع السمكى

هو احد افرع تربية الأحياء المائية ،وهو يبين كيفية انتاج الأسماك بطريقة تجارية فى الأحواض والتنكات ، أما عن مفرخات الأسماك فهى التى تققوم باكثار نوع او اكثر من الأسماك بهدف امداد المزارع السمكية أو المسطحات الطبيعية لزيادة اعدادها ، ويوجد انواع عديدة من الأسماك صالحة للاستزراع السمكى مثل السالمون، القراميط ،البلطى، المبروك ،التراوت الكود وأسماك عديدة أخرى. ونتيجة لزيادة الحاجة للغذاء وخاصة الأسماك ونتيجة للصيد الجائر للمسطحات المائية حدث أجهاد الصيد لمعظم المسطحات المائية ،ولااستزراع السمكى هو الحل الأمثل لتلبية أحتياجات السوق من الأسماك والبروتين الحيوانى.

الأستزراع البحرى

هو نوع متخصص من تربية الأحياء المائية يهدف لتربية الكائنات البحرية بغرض سد الحاجة من الغذاء او لانتاج منتجات أخرى ومن نظم الأستزراع البحرى الأقفاص ،التنكات ،الأحواض بمختلف تصميمها ، ويتم أستخدام مياة البحار فى الأنتاج ،ومثال للأستزراع البحرى تربية الأسماك البحرية والجمبرى البحرى والمحار ، ومن المنتجات الاخرى الغير غذائية مثل مسحوق الأسماك ،الأجار ،اللؤلؤ،ومستحضرات التجميل


انتاج العالم من تربية الأحياء البحرية

تلعب تربية الأحياء المائية دورا كبير فى أسهامها فى أمداد سكان العالم بالأسماك والقشريات والمحاريات والأحياء المائية الأخرى وهذا الدور مستمر فى النمو، فقد شكل الأنتاج السمكى من الاستزراع بحوالى 3.9 % من أنتاج العالم عام 1970 ووصل إلى 27.1% فى عام 2000 وتعدى 32.4 % فى عام 2004 وقطاع تربية الأحياء مائية ينمو بمعل يفوق نمو انتاج الماشية والدواجن. وعلى مستوى العالم فقد فأن هذا القطاع يتميز بمعدل نمو كبير 8.8 % سنويا منذ عام 1970 ,بالمقارنة بصيد الأسماك (1.2% سنويا فقط) ومزارع اللحوم والدواجن ( 2.8 %سنويا فقط) كما أن الأنتاج من المزارع السمكية فاق معدل النمو السكانى، حيث زاد نصيب الفرد من الأنتاج من 0.7 كجم للفرد فى عام 1970 إلى 7.1 كجم فى عام 2004 بمعدل 7.1 % سنويا .