Аквакультура развивается, расширяет и активизирует практически во всех регионах мира, за исключением Африки к югу от Сахары, поскольку глобальный спрос населения на водных пищевых продуктов, как ожидается, возрастет. Во всем мире, производство морской рыбы имеет выровняли покинуть, и большинство из основных рыболовных районов достигли своего максимального потенциала. Сохранение рыбных поставок от рыболовства будет, следовательно, не сможет удовлетворить растущий мировой спрос на водные продукты питания.

Аквакультура, вероятно, наиболее быстро растущих производителей пищевой сектор, в настоящее время приходится почти 50 процентов мирового производства продовольствия рыбы и воспринимается, как с наибольшим потенциалом для удовлетворения растущего спроса на водные питание. С учетом прогнозируемого роста численности населения в ближайшие два десятилетия, по оценкам, по меньшей мере еще 40 миллиона тонн водных продовольствия потребуется к 2030 году сохранить нынешний уровень потребления на душу населения.

ФАО регулярно собирает информацию о глобальной аквакультуры производства, ценности и развитие через официальные сообщения из входящих в нее стран. Эти данные анализируются, и о состоянии и тенденциях в отрасли развития, регулярно сообщается на основе двух основных изданий ФАО, Департамент рыболовства: Состояние мирового рыболовства и аквакультуры (София) и обзор положения дел в мировой аквакультуры, а также как через отдельные специальные публикации, такие, как Аквакультура в третьем тысячелетии (NACA / ФАО, 2001).

Аквакультура вносит важный вклад в глобальные производственные и ряд основных тенденций развития происходят. Совершенно очевидно, что в секторе аквакультуры продолжает активизировать и разнообразить, использовать новые виды и модификации систем и практики. Аквакультура делает это с растущим осознанием того, что оно должно быть сделано посредством ответственного использования ресурсов, на которых оно зависит, и для общества в целом.

Рынки, торговля и потребление предпочтений, сильно влияет на рост данного сектора, с четкими требованиями к производству безопасной и качественной продукции. Как следствие, все большее внимание уделяется укреплению органов регулирования и повышения эффективности управления в этом секторе. Это все поняли, что это не может быть достигнута без участия производителей в процессе принятия решений и регулирования процесса, который привел к усилиям по расширению возможностей фермеров и их ассоциаций и двигаться в направлении увеличения саморегулирования. Эти факторы оказывают всяческое содействие в направлении улучшения управления в этом секторе, как правило, путем поощрения "лучшее управление" практика производителей.